“Hace unos meses, UCCL llevó a cabo movilizaciones para exigir precios justos en la leche de oveja y denuncia que, a día de hoy, la situación continúe sin mejoras.”
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), junto a Unión de Uniones, protagonizó hace unos meses numerosas protestas en defensa del sector del ovino de leche, que se encontraba al límite por la imposición de precios a la baja por parte de la industria y la falta de respuesta de la Administración.
El precio medio que percibieron los ganaderos se situó en torno a 1,32 €/l, mientras que los costes de producción alcanzaban entre 1,40 y 1,50 €/l, lo que obligaba a producir a pérdidas, incumpliendo la Ley de la Cadena Alimentaria. A ello se sumaba la imposición de contratos trimestrales con recortes continuos: de los 20 pts de extracto quesero en 2023, se pasó a 19 en 2024, y la industria pretendía rebajarlos aún más a 17 en 2025, sin negociación alguna.
Esta situación se veía agravada por un problema estructural: la media de edad de los ganaderos era de 57 años, lo que anticipaba la jubilación de la mitad del sector en menos de una década y ponía en riesgo el relevo generacional, dejando al borde de la desaparición un modelo de producción que sostiene al medio rural y a la biodiversidad.
Ante esta situación, UCCL denunció ante el Defensor de la Cadena Alimentaria la firma de contratos ilegales por debajo de costes y reclamó la intervención urgente de la Consejería de Agricultura y Ganadería. Durante este periodo, la organización llevó a cabo cuatro concentraciones en Valladolid (frente a Mercadona, la Quesería Entrepinares, la Feria y la Consejería), dejando claro que las movilizaciones continuarían de manera indefinida hasta lograr precios justos.
Unión de Uniones advirtió, además, que a nivel estatal el precio medio había caído más de un 12% entre diciembre de 2023 y diciembre de 2024, acelerando el cierre de granjas y reduciendo el futuro del sector a menos de 2.000 ganaderos de ovino de leche y 3.000 de caprino en toda España.
La situación no cambia: la industria impone y la Administración mira hacia otro lado
A día de hoy, nada ha cambiado. La industria sigue imponiendo precios y contratos de corta duración, y la Administración permanece de brazos cruzados mientras el sector se desangra. Desde UCCL denunciamos que se está condenando a los ganaderos a malvivir y a abandonar sus explotaciones, dejando un vacío social y económico en nuestros pueblos.
Por ello, exigimos:
- Contratos de larga duración que garanticen estabilidad y eviten la presión abusiva de los contratos trimestrales.
- Que los precios sean negociados por los ganaderos, no impuestos unilateralmente por la industria.
- Un plan de cese anticipado digno, que permita a quienes no pueden continuar abandonar la actividad con justicia y no con las manos vacías.
- La ampliación del límite de los módulos hasta 350.000 € más IVA, una medida inmediata para aliviar la asfixia económica que sufren las explotaciones.
Desde UCCL lo dejamos claro: o se actúa ya con medidas reales, o el ovino de leche desaparecerá en Castilla y León. No vamos a permitir que se siga pisoteando a los ganaderos mientras otros se enriquecen a costa de su ruina. Seguiremos en la calle y no vamos a parar hasta conseguir contratos justos y precios que cubran los costes de producción.
